イモマガジン

編集部が届ける、芋の話。品種、食べ方、産地、基金の活動レポートまで。

その他2026.11.06めちゃくちゃ大きい芋が採れたのに農家は喜ばない？？その理由とは………畑から出てきた特大のお芋。すごい！と言われそうなのに、農家が素直に喜べないのはなぜ？ 出荷のサイズ基準、味と火の通り、掘る手間の3つから、畑の裏側をのぞいてみます。

その他2026.11.01お芋は根っこ？じゃがいもと比べて知る、さつまいもという植物アサガオの仲間で、食べているのは根っこ。じゃがいもと比べながら、さつまいもという植物の素顔と、知っていると保存や家庭菜園に役立つ豆知識をまとめました。

その他2026.10.20歯科衛生士が考える「口からはじめる腸活」—さつまいもをよく噛んで食べよう焼き芋をゆっくり噛んでいると、口の中に広がる甘さや、食感の変化を感じることはありませんか？

その他2026.10.14関東のさつまいもが足りない？2026年秋、芋相場に何が起きているか今年の秋、焼き芋が高い・買えないと言われるのはなぜ？全国の約4割を作る関東で続いた豪雨と長雨の影響を、市場の入荷量や卸値のデータでわかりやすく整理しました。

その他2026.10.12お芋は腸の中でも大活躍？知ると面白い食物繊維の働きこんにちは！さつまいもが大好きなひろみんです🍠✨

その他2026.10.10さつまいもは腸活にいい？🍠はじめまして！さつまいもが大好きなひろみんです✨

その他2026.09.28🌏 海を渡り日本を救った「さつまいも」の知られざる歴史絵巻江戸時代、冷害や虫害で米が全滅する中、さつまいもは驚異的な強さで人々を飢えから救いました。

その他メンバー限定2026.09.28さつまいもの防除をいつもより10日間早くしてみた話