イモラバとは

お芋好きが集まる場所。
推しを共有して、お芋業界を盛り上げよう。

なぜ、イモラバを始めたのか

いま、さつまいも業界は「第四次焼き芋ブーム」などと言われています。ですが、すでにブームではなく、社会に定着しているように感じます。これは、代々脈々とさつまいも栽培を繋いできた生産農家、美味しいさつまいもを開発してきた研究者、美味しく食べられる方法を考えてきた商売人、そして何よりお芋を愛して食べ続けてくれる「お芋ラバー」な消費者、それぞれの力があってこそだと思います。

しかし、生産農家として足元を見てみると、生産の現場はかなり厳しくなってきています。生産農家の高齢化、後継者不足、資材の高騰。このままでは、せっかく定着した「日本のさつまいも」が、また下火になってしまうのではないか。

そんな問題意識から、個人の農家やお店といった垣根を取っ払い、「さつまいも愛に溢れる人」で、さつまいも業界全体を盛り上げていけないか。そんな気持ちで、このサイトを立ち上げました。

作る人、食べる人、売る人。それぞれがポジティブにさつまいもの情報を共有して、業界全体が盛り上がる！こんな事例を、まずはさつまいもから、一緒に始めませんか？